Uggiano Chianti Colli Fiorentini

8,98

Excl. BTW: €7,42

Prijs in spaarpunten: 20

Excl. BTW:
€7,42
Prijs in spaarpunten:
20
Model:
75 cl
Levertijd:
3-5 werkdagen
Spaarpunten:
1
Merk:
Uggiano
Omschrijving
90% Sangiovese 10% Cabernet Sauvignon

GEBIED VAN HERKOMST: Toscane

VINIFICATIE: Fermentatie met maceratie van 10-15 dagen. Temperatuurregeling bij 26-28°C.

Lichte passage in houten vaten van 30/60 hl gedurende 6-8 maanden. Bewaring in roestvrijstalen tanks voor het bottelen. Verfijning op fles gedurende 6-8 maanden.

ALCOHOL: 13% Vol

BEWARING: In de kelder bij een temperatuur van 16-18 ° C 

SERVEERTEMPERATUUR: 18/20 ° C

FOODPAIRING: Voorgerechten, tortelli en verse pasta, Toscaanse crostini en salami, gestoofd wit en rood vlees en sintels , pens en lampredotto in zimino.

Levendige robijnrode kleur. De geur is zeer aangenaam en persistent met hints van violet, kersen en zwarte kersen, vergezeld van licht kruidige hints. In de mond is het harmonieus en droog. Schone afdronk met aanhoudende afdronk