De Puppi Pinot Grigio

Aanbieding voor 6 flexen 

BODEM:  Kiezelsteen. 
VERWERKING:  De druiven werden eind augustus geoogst en zodra ze in de kelder aankwamen, werden ze bij lage temperaturen geperst om de aroma's te behouden. De fermentatie vond plaats bij een gecontroleerde temperatuur, met verschillende soorten gisten, in thermisch geconditioneerde roestvrijstalen tanks. Er vond geen malolactische gisting plaats. 
ALCOHOLGEHALTE:  13% 
DRUIVEN:  Pinot Grigio 100% 
KLEUR:  Licht strogeel, met lichte amberkleurige nuances. 
BOEKET:  Elegant, intens, met hints van exotisch fruit en appel. 
SMAAK:  Gestructureerde en zeer elegante wijn met sensaties van vers fruit; lange en schone sluiting. 
PAIRING:  Uitstekend bij zeevruchtensalades en visrisotto's, vleeswaren en wit vlees.